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MANUAL TÉCNICO DE FORRAJES CONSERVADOS

MANUAL TÉCNICO DE FORRAJES CONSERVADOS
Tecnologías para producir alimentos de alta calidad y aspectos relacionados a la eficiencia del uso de la maquinaria y el manejo nutricional
 
  

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INDICE 

Pagina
CAPITULO 1: Actualidad del sector agropecuario argentino
1. El sector de la maquinaria agrícola argentina 26
 
CAPITULO 2: Mercado de Maquinaria de Forrajes Conservados
1. Evolución del mercado argentino de tecnologías para silaje 33
2. Evolución del mercado de equipos de henificación en Argentina 41
3. Mercado argentino de Mixer 50
4. Anexo primero: Producción de heno de alfalfa en Argentina 53
5. Anexo segundo: Mercado mundial de alfalfa procesada 55
6. Anexo tercero. Historia y actualidad de la Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros 59
 
CAPITULO 3: Visión sobre los forrajes conservados
1. Perspectivas de los forrajes conservados para la ganaderia del futuro 63
2. Posicionamiento geográfico diferenciado al momento de definir los protocolos de producción 66
 
CAPITULO 4: Henificación
1. Henificación 77
CAPITULO 5: Henificación de Megatérmicas
1. La henificación como herramienta para incrementar la eficiencia del uso de pasturas megatérmicas. 95
CAPITULO 6: Sistemas de corte
1. Sistema de corte alternativo por cizalla 105
2. Sistema de corte rotativo 108
3. Por qué las segadoras acondicionadoras son más rentables que las hélices? 119
4. Pérdidas de calidad desde el corte a la confección de heno 123
CAPITULO 7: Rastrillado
1. Diseños de rastrillos 135
2. Recomendaciones de uso de los rastrillos 138
CAPITULO 8: Confección del Heno
1. Características destacables en las rotoenfardadoras 143
2. Características destacables en las megaenfardadoras 167
3. Características destacables en enfardadoras 176
4. Recomendaciones de cómo realizar heno de alfalfa picado embolsado 179
CAPITULO 9: Almacenaje del heno
1. Momento de almacenaje 185
2. Aislación del heno frente a las condiciones ambientales 188
3. Categorización del heno durante el almacenaje 193
CAPITULO 10: Silaje
1. Importancia del silaje de maíz o sorgo en la alimentación animal 198
2. Silaje de Maíz y/o Sorgo Granífero 198
3. Anexo primero: Recomendaciones para el ensilado de maíces afectados por calor y sequía 230
4. Anexo Segundo: Silaje de grano con alto contenido de humedad 232
5. Anexo tercero: Silaje de caña de azúcar 240
6. Anexo cuarto: Silaje de pasturas megatérmicas 245
CAPITULO 11: Silaje de Pasturas
1. Eficiencia del proceso de ensilaje de leguminosas 252
2. Silaje de Cereales de Invierno 265
3. Anexo primero: Silaje de soja 269
CAPITULO 12: Henolaje
1. Formatos que puede adoptar 272
2. Fundamentos de adopción 272
3. Ventajas y desventajas del tradicional Silopaq 273
4. Factores que determinan la calidad del henolaje en cualquiera de sus formatos. 273
5. Tecnologías para la confección de henolaje 278
6. Evaluación a campo del sistema de embolsado de rollos para la confección de henolaje 289
CAPITULO 13: Picadoras
1. Características técnicas de una picadora autopropulsada de actual generación 294
2. Recomendaciones de uso en picadoras para confeccionar silajes de maíz de alta calidad 312
3. Recomendaciones de uso en picadoras para confeccionar silajes de sorgo de alta calidad 315
CAPITULO 14: Embolsado
1. Ventajas del sistema de silo embolsado durante el período de utilización 322
2. Recomendaciones a tener en cuenta al momento de realizar el embolsado 323
3. Utilización correcta de las bolsas 337
CAPITULO 15: Aditivos - Efectos en el Silaje
1. Inoculantes bacterianos 340
2. Enzimas 345
3. Ácido Propiónico 346
4. Metodologías de distribución de aditivos, inoculantes y concentrados bacterianos 347
CAPITULO 16: Mixer
1. Aspectos a considerar previo a la incorporación de los acoplados mixers 353
CAPITULO 17: Aspectos relacionados a la maquinaria de alimentación y al manejo nutricional
1. Patio de comida 378
2. Extracción y suministro de silaje 381
3. El tractor “ganadero” 388
4. Lugar de suministro 395
5. Aspectos relacionados al manejo nutricional 397
6. Anexo Primero: Concurso nacional de forrajes conservados 419
7. Anexo segundo: Toma de muestras y envío a laboratorio 430
CAPITULO 18: Uso agronómico de residuos pecuarios
1. Caracterización de subproductos 434
2. Regulación de maquinaria 437
3. Consideraciones finales 439
CAPITULO 19: Generación de bioenergía en el sector agropecuario y su relación con la maquinaria de forrajes conservados
1. Henificación de residuos agrícolas de cosecha (RAC) de caña de azúcar y su utilización para la producción de bioenergía 442
2. Biodigestión anaeróbica en el sector agropecuario: producción de biogás 450
3. Anexo primero 455
CAPITULO 20: Ganadería de precisión
1. Máquinas tradicionales con nuevas tecnologías de precisión 458
2. Automatismo, robótica y tecnologías de precisión aplicadas a la producción de leche 460
3. Monitoreo on-line de ganado en establecimientos de carne y leche 463
4. Sistema de medición de consumo individual (RFI) 464
5. Sistemas de balanzas para pesadas del ganado al paso 464
6. Sistemas de alimentación automática para suplementación 465
7. Sistema de monitoreo del comportamiento alimentario a través de sonidos 465
8. Dispositivos Electrónicos para Monitoreo de Ganado 466
9. Pistola vacunadora 467
10. Aplicaciones para automatizar procesos en ganadería 467
CAPITULO 21: Argentina, de granero a supermercado del mundo
1. Propuestas de soporte para formular las políticas de Estado relacionadas a la agroindustria y el agregado de valor en origen 469
2. Desarrollo de cadenas agroalimentarias orientadas a mercados de “especialities” 471
3. Avances en “VAO” en argentina: cadenas agroalimentarias y agroindustriales como ejemplos a seguir para el desarrollo competitivo con inserción global 472
4. El futuro del VAO en argentina y cómo seguir 476
Bibliografía consultada


   

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