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Mayo 2010
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Los Viajes de Capacitación Técnica a EE.UU. del INTA y
Coovaeco cumplen 20 años.
PARA ANTICIPAR LAS TENDENCIAS TECNOLÓGICAS Y OPORTUNIDADES
QUE SE VIENEN EN LA PRÓXIMA DÉCADA |
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 Se celebraron los 20 años ininterrumpidos de tours
tecnológicos a EE.UU. El nuevo Viaje de Capacitación se realizará
en la segunda quincena de agosto.
Los viajes de capacitación técnica
agropecuarios a los Estados Unidos contribuyeron a incorporar a la
Argentina muchos de los avances experimentados en las últimas dos
décadas y también aceleraron su adopción. Esta certeza fue
expresada por el ingeniero Mario Bragachini durante una reunión con
la cual se celebraron los 20 años de viajes conjuntamente
organizados por el INTA Manfredi y Coovaeco Turismo.
Con el mismo propósito, se organiza el 20º
Viaje de Capacitación para la segunda quincena del mes de agosto,
en que, además de seguir poniendo el foco en la agricultura de
precisión, el riego complementario, la conservación de forrajes,
el embolsado de granos y picado fino, la biotecnología y los nuevos
combustibles obtenidos de fuentes agrícolas renovables, se
apuntará especialmente a la transformación de la soja y el maíz
"en proteínas rojas y blancas" con procesos asociativos
de productores.
"En particular, aparte de todo eso, vamos a
ir ver cómo el productor trabaja y qué podemos aprender de la
tranquera hacia afuera, en otros eslabones de agregado de valor que
pueden capturar los productores", definió Bragachini, quién
junto a los ingenieros Eduardo Martellotto, han sido los
coordinadores técnicos de los tradicionales Viajes a EE.UU.
Últimamente, se sumó al equipo el ingeniero Axel Von Martini (ex
técnico de INTA).
20 años en números
El encuentro, realizado en el Salón de Actos
del INTA Manfredi, reunió a productores, fabricantes, empresarios
de distintos rubros y técnicos, que integraron los 19 contingentes
anteriores. Wadi Bitar, gerente de Coovaeco Turismo, tradujo en
números lo que representaron estas dos décadas de tours de
capacitación: 1.300 viajeros, 50.000 kilómetros transitados en
Estados Unidos, 7 estados reconocidos, más de 25 de fábricas
distintas visitadas, 7 Universidades y Centro de Investigación
públicos y privados, las detalladas recorridas al Farm Progress
Show –la exposición agrícola más grande del mundo- y miles de
contactos realizados con procesos tecnológicos y sus protagonistas,
todo ello se reflejó en 19 informes técnicos colgados en la web y
más de 40 horas de programas televisivos y videos..
Bragachini recordó los primeros viajes, bajo el
influjo del primer PROPECO (1990-1995), el proyecto de reducción de
pérdidas en cosecha del INTA, y el afianzamiento de la siembra
directa en la Argentina, respecto a la cual memoró las varias
visitas al campo de un pionero, Jim Kimsella, considerado uno de los
padres mundiales de esa técnica.
Luego se fueron escalonando otros contactos con
tecnologías como el riego complementario en la "cuna del
riego", Nebraska, que permitió dar un nuevo impulso al Módulo
de Riego de Manfredi, hoy por hoy, el mayor centro de generación y
difusión de información y manejo de riego complementario.
Agricu ltura asistida por satélites y
manejo de cultivos e insumos por ambiente
En uno de los primeros viajes se vieron los
albores de la agricultura de precisión, alojada a principios de la
década de los 90 en unas pequeñas carpas de la innovación la
carpa de "agricultura del 2000" en el Farm Progress Show.
En ellas, se comenzaron a descubrir los iniciales dispositivos
conectados a los satélites para usos agrícolas, a partir de los
cuales se fueron poniendo en Manfredi los primeros ladrillos de lo
que hoy es el mayor centro tecnológico de agricultura de precisión
de la Argentina y de América Latina.
Evocó que el primer mapa de rendimiento
confeccionado en la Argentina en 1995 en un campo de un productor ya
fallecido, conocido en el ambiente rural como "El Macho"
Campos, con antenas montadas en un molino y repetidas llamadas
telefónicas a los Estados Unidos para poder corregir la señal
satelital y los frecuentes errores de puesta a punto.
También los conocimiento en embolsado de granos
en Estados Unidos sirvieron para desarrollar e ir ajustando el
almacenamiento en silos bolsas, hoy uno de las principales piezas de
la logística y del manejo de su producción de los productores
argentinos. La tecnología del embolsado de grano seco comenzó con
el grano húmedo y el embolsado de forraje picado fino allá por el
año 1997 con el Proyecto PROPEFO (Eficiencia de Forraje Conservado
de Alta Calidad) que fue inspirado en North Dakota, EE.UU.
Todas esas, fueron tecnologías que "no se
encriptaron" sólo en el grupo de técnicos o integrantes de
los Viajes del INTA y Coovaeco sino que lo que se aprendía "se
socializó, con el sentido de multiplicar e irradiar el conocimiento
y la información a miles de productores y técnicos". Captura
de innovaciones tecnológicas que transformaron la agricultura
argentina.
Reconocimientos
Los organizadores de los Viajes tuvieron
palabras de reconocimiento para el apoyo prestado por los medios de
comunicación y por la difusión de la información técnica que
generaron los tours.
Igualmente, se manifestó un agradecimiento
especial a medio centenar de fábricas de maquinarias agrícolas que
en estos años acompañaron a INTA y Coovaeco en su propuesta,
personalizándolo en Don "Nino" Cestari, quién con sus 86
años de edad, participó de la reunión. Don Nino se sumó desde el
primer viaje a la iniciativa que este año cumple dos décadas.
El 20 °
Viaje, en agosto
En la segunda quincena de agosto se realizará
el 20° Viaje de Capacitación a los EE.UU. del INTA Manfredi y
Coovaeco Turismo incluye la visita a 4 fábricas de maquinarias para
el campo -vale decir, no a una sola marca: abarca a John Deere,
CLAAS, AGCO y CASE/NH-, las fábricas mundiales de equipos de riego,
4 campos de productores, un Centro de Desarrollo de Biocombustibles,
el Campo Experimental de Monsanto, el maxi frigorífico bovino de
Cargill y un feed lot, entre otras cosas como la Bolsa de Chicago y
por supuesto el Farm Progress Show con charlas técnicas especiales
para el grupo.
Entre las varias conferencias y micro-cursos que
comprendidos en el programa, figura una reunión sobre valor
agregado de la soja. Dos completos seminarios técnicos realizados
en la Universidad de Iowa y Nebraska.
El viaje número 20 viene con un anexo muy
importante que consiste en una visita guiada por el Ing. Alejandro
Castillo de la Universidad de Davis EE.UU. (prestigioso
nutricionista argentino radicado en California), quien guiará
varias visitas a tambos muy intensificados que manejan niveles
productivos increíbles con alto confort animal, excelentes raciones
y manejo de efluentes; los tambos argentinos del año 2020;
adelantarse al futuro de la producción de leche y carne.
Los viajeros recibirán al final un completo
resumen del viaje impreso realizado por los técnicos que lo
coordinan, los ingenieros Mario Bragachini, Eduardo Martellotto y
Axel Von Martini (60 páginas con conclusiones y tendencias) y
Certificado por la capacitación recibida, más un video de todo el
recorrido técnico del viaje.
El valor agregado del viaje de capacitación
técnica a EE.UU. organizado por INTA/Coovaeco está radicado en la
experiencia de los técnicos de INTA adquirida en los 19 viajes
anteriores puesta al servicio de la interpretación de las
tendencias y el manejo del idioma con conocimiento técnico, lo cual
indica interpretación y no simplemente traducción.
Capacitarse en EE.UU. junto a los técnicos del
INTA tiene el valor agregado de la experiencia de 19 viajes
anteriores de sus técnicos.
INFORMES: Tel. (0351) 4263726 / e-mail: wadi@coovaeco.com
/ informes@coovaeco.com
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