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Enero 2005
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Publicación de INTA Manfredi
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 GIRASOL, Eficiencia de Cosecha y
Postcosecha. (2da. Edición Actualizada)
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Nueva publicación del INTA Manfredi, en el marco
del Proyecto de Eficiencia de Cosecha y Postcosecha de Granos
Los avances tecnológicos alcanzados, en general lo
ubican como un cultivo competitivo con un área de siembra superior a
los 1,8 millones de hectáreas a nivel nacional; con un rendimiento
promedio estimado en 1700 kg/ha, elevaría la producción a más de 3
millones de toneladas para esta campaña.
En promedio se pierden durante la cosecha, 135 kg/ha
(Precosecha+Cosechadora), y unos 80 kg/ha durante la postcosecha
(cantidad y calidad), entre el transporte, secado y almacenaje.
Estos 215 kg/ha de pérdidas representan unos 110
millones de dólares que dejan de ingresar en concepto de exportación,
y por ende, al circuito productivo.
Para solucionar este problema, entre otras
cuestiones, es necesario disponer de información actualizada y precisa;
para ello, el INTA, formando parte del proceso de cambio evolutivo que
pretende realizar el Proyecto de Eficiencia de Cosecha y Postcosecha de
Granos, acaba de lanzar la 2da edición actualizada del
Manual Técnico No 2 de Girasol.
Este libro ha sido re-editado por INTA Manfredi,
teniendo como editores a los Ing. Agr. Mario Bragachini y Cristiano
Casini; cuenta además con el aporte de los mejores profesionales de
cada área temática, con una extensión de 72 páginas, muchas de ellas
a color y con un renovado diseño.
La publicación está orientada hacia el logro de
una completa actualización acerca de todos los aspectos técnicos que
dispone el país, sobre Cosecha y Postcosecha de Girasol.
El costo de la publicación será de 10$ y podrá
solicitarse a los teléfonos: (03572) 493039/58/59, o bien, a las
direcciones de email: agprecision@correo.inta.gov.ar
y
será remitido contrareembolso, con los gastos de envío
correspondientes.
Ing. Agr. MSc. Mario Bragachini
Ing. Agr. PhD. Cristiano Casini
Proyecto de Eficiencia de Cosecha y Postcosecha de Granos
INTA Manfredi. Ruta Nac Nº 9, km 636 (5988), Manfredi Córdoba.
Tel/fax: 03572 – 493039/53/58
Email: agprecision@correo.inta.gov.ar,
ccassini@correo.inta.gov.ar
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