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Categoría: Soja | Calidad 

Soja: Calidad de Simiente 2010. ¿Por qué evaluar Viabilidad?

Ing. Agr.(Ph.D)Roque Mario Craviotto, Ing. Agr.(M.Sc.) Miriam Arango Perearnau, Ing. Agr.(M.Sc.) Carina Gallo 
Grupo de Trabajo Tecnología de Semillas, EEA Oliveros INTA 
 

A esta altura de la campaña de poscosecha de la semilla de soja nos toca decidir que lotes de semilla serán útiles para la siembra y cuales deberán ser descartados y/o destinados a industria. Es entonces que debemos saber que el primer atributo de calidad cuyo valor es imprescindible conocer es llamado Viabilidad.

La viabilidad del lote nos habla de la condición primaria de “estar vivas” de cada una de las semillas que componen el granel. Cada simiente debe estar saludable, física y fisiológicamente, a fin de poder cumplir acabadamente con la finalidad de lograr un correcto establecimiento en el campo e iniciar un nuevo ciclo agrícola de la especie. Cuando solicitamos a un laboratorio evaluar la viabilidad de nuestro lote de semillas lo que estamos pidiendo es, ni más ni menos, que se nos informe en que grado las estructuras embrionarias que posee cada simiente están en condiciones de generar una nueva plántula. Estos componentes seminales esenciales para la continuación de la vida son el embrión y las sustancias de reserva. El análisis de viabilidad realizado en cualquier laboratorio de semillas de Argentina nos indica con precisión el estado físico y fisiológico de las semillas del lote y nos lo expresa en “Porciento de Semillas Viables”. En simiente de soja este valor debería ser igual o superior al 90% y ello significa sencillamente que este atributo es de primerísima importancia y sin el cual no se pueden esperar mejores valores de germinación y/o vigor. De tal manera que estos dos últimos atributos de la calidad son altamente dependientes del grado de viabilidad del lote. Por otra parte, en simiente de soja, el ensayo de viabilidad realizado en laboratorio nos permite además estimar la condición de vigor de todas las semillas de la muestra analizada. Esto último es posible gracias a que pueden elaborarse patrones específicos que permiten diagnosticar el estado fisiológico particular de cada semilla y por extensión el de la muestra completa. 

  

  

Autores: Ing. Agr.(Ph.D)Roque Mario Craviotto, Ing. Agr.(M.Sc.) Miriam Arango Perearnau, Ing. Agr.(M.Sc.) Carina Gallo 
Grupo de Trabajo Tecnología de Semillas, EEA Oliveros INTA

 

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