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¿Por qué?
*Porque la propuesta de temas y disertantes responde a la
demanda de mercados y públicos actual, es decir cada vez más
exigentes.
*Porque este año Aposgran ha recibido el valiosísimo aval
externo de GEAPS, Estados Unidos, y ABRAPOS, de Brasil, las dos
entidades hermanas más importantes a nivel mundial.
*Porque Aposgran es la ÚNICA entidad de Argentina
científico/técnica dedicada a la capacitación técnica y
científica especializada en el manejo total de granos:
traslado, acondicionamiento, acopio y conservación de los
mismos.
EL ACOPIO, LA CAJA FUERTE DEL GRANO
En los últimos años las cifras hablan de un resultado
insoslayable: 92 millones de toneladas de cosecha 2006/2007.
Llegó la hora de hablar de los acopios: el rinde, que año a
año supera sus propias marcas, obliga a repensar la capacidad
de almacenaje y analizar estrategias serias para aumentarla y
mejorarla.
El acopio es la caja fuerte de esa magnífica producción.
EFICIENCIA SÍ O SÍ
Hoy el imperativo es la práctica eficiente en el manejo de
los granos, es decir alimentos. Las pérdidas que se generan en
la poscosecha, cuantificadas por el INTA PRECOP en más de 700
millones de dólares anuales, deben ser historia del pasado.
Ahora, más que nunca, apueste a la eficiencia.
Este año, el temario incluye Infraestructura, La
energía en el acopio, Manejo integrado de plagas y
un necesario Debate multisectorial sobre manipuleo de granos.
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